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Saga Flamenca

BAR CERVECERÍA

FLAMENCO - TAPAS - VINOS
Interior del restaurante Saga Flamenca
Tapas españolas y vino
Chef preparando paella tradicional

BIENVENIDO

Sabor, arte y tradición andaluza en el corazón de Montserrat

La cervecería saga flamenca es un bar de tapas ambientado y decorado con aire andaluz. Ubicado en la localidad de Montserrat, Valencia, ofrecemos al público las tradicionales tapas, pero con ingredientes de la tierra. Podrás degustar platos únicos e inusuales con elaboración artesanal y cocinados como en casa. Mas de 10 tipos de cerveza, vinos seleccionados y un ambiente singular.


Ven a disfrutar del tapeo y de nuestras veladas flamencas como si estuvieras en Andalucía.

Carlos Mendoza, fundador de Saga Flamenca
Tradición

TRADICIÓN

Cocinamos como lo hacían nuestros padres: con mimo, ingredientes locales y mucho corazón.

Experiencia

EXPERIENCIA

Vivimos el flamenco como se vive en el sur: con pasión, arte y duende en cada rincón.

Colegueo

COLEGUEO

Aquí vienes a comer, a brindar y a compartir como entre colegas, porque lo mejor sabe en buena compañía.

Música

MÚSICA

Nuestras veladas están llenas de alegría y el compás que une a las personas.

Nuestra Historia

Enamorados del flamenco, de Andalucía y sus tradiciones, quisimos traer a tierras levantinas costumbres, cultura flamenca y cervezas y vinos con tapa. Así nace Saga Flamenca, elaboramos tapas artesanales con aceite temprano de Andújar, las verduras propias de nuestra tierra, el embutido de Montserrat, la elaboración diaria del pan en nuestro horno, los vinos tradicionales de la cooperativa del municipio y lo más importante, la elaboración cuidadosa en los platos tal y como nuestros padres nos enseñaron.

Carlos Mendoza, fundador de Saga Flamenca
Panceta y Pimientos

Panceta y Pimientos

Lagarto Ibérico

Lagarto Ibérico

Carrillada

Carrillada

EVENTOS

Chef preparando tapas tradicionales en Saga Flamenca

Tardes con alma flamenca

En nuestro restaurante, la cultura flamenca se vive más allá de la cocina. Frecuentemente realizamos noches especiales con música en vivo, baile y experiencias que conectan con la esencia del sur de España. Cada evento es una oportunidad para disfrutar del arte, el ritmo y la pasión que hacen del flamenco una tradición única. Un ambiente único que transforma cada velada en algo inolvidable. Ya sea que vengas por primera vez o seas parte de la casa, nuestros eventos son una invitación a descubrir el embrujo del flamenco en su forma más auténtica.

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Paella valenciana recién preparada 🥘
Jamón ibérico de bellota cortado a mano 🍖
Ambiente flamenco en Saga Flamenca 💃
Tapas variadas para compartir 🍤
Sangría de la casa con frutas frescas 🍷
Nuestro chef preparando especialidades 👨‍🍳